Kuchen oder Keks - Das Blog
Rezepte, die rundum glücklich machen
Schnelle Reiscracker
Also, schneller geht's nicht, wenn du mal eben was zum Knabbern suchst und nix im Hause ist. Zudem sind diese Reiscracker frei von all diesen Zusatzstoffen, deren Namen auf den Packungen ich grundsätzlich nicht aussprechen kann - geschweige denn, dass ich wüsste, was...
Aphrodisierende Schokoladenkekse
So ein Schoko-Mandelkeks ist schon was Feines für den süßen Appetit zwischendurch. Vor allem, wenn er komplett frei vom ollen Industriezucker ist, denn in diesem kommen der leckere Ahornsirup gepaart mit mildem Reissirup zum Tragen. Zudem ist dieses Rezept glutenfrei,...
Tomatenauflauf
Endlich ist Sommer! Das heißt für mich Tomatenzeit, denn endlich schmecken die Tomaten wieder nach etwas. Und deswegen gibt es heute mal weder ein Kuchen- noch ein Keksrezept, sondern das Rezept für meinen seit Jahrzehnten über alles geliebten Tomatenauflauf . Zu...
Chia-Quinoa-Kekse
Darf's ein bisschen Gebäck zum Tee sein? Oder auch zum Kaffee? Ich liebe ja meinen Latte macchiato nach dem Mittaessen. Und ein leckerer Begleiter ist dazu ein Chia-Quinoa-Keks. Die kleinen, gesunden Superfoodkörner verleihen den Keksen eine herrliche knusprige...
Minzprinzen
Auch wenn die Apriltemperaturen derzeit noch sehr zu wünschen übrig lassen, auf dem Balkon treiben die Pflanzen schon kräftig aus. Und von der Pfefferminze habe ich eben gerade schon geerntet. Denn mit frisch gepflückter Minze schmecken die Schoko-Minz-Kugeln...
Himbeer-Kokos-Muffins
Kennt ihr das? Sonntag Nachmittag, draußen regnet es. Plötzlich ist einem nach Kaffee trinken und einem süßen Teilchen. Was tun? Den Mann bei dem Wetter vor die Tür jagen zum Kuchen holen? Selber rausgehen ins Café? Wenn das alles keine Optionen sind, helfen diese...
