von Ute | Nov 12, 2017 | Süß, Weder noch
Mein Mann hat dieses Jahr versucht, Radieschen auf dem Balkon zu ziehen. Naja, ich sag‘ mal so: Die Wahl zum Riesenradieschen hätte keines dieser Radieschen gewonnen 😉 Aber, hey, vom Radieschen lassen sich ja nicht nur die kleinen, roten Knollen essen, nein,...
von Ute | Okt 16, 2017 | Herzhaft, Weder noch
Keinen Appetit auf Käse- oder Wurstbrot? Dann ist diese Kokos-Linsen-Creme genau das richtige für dich. Diese vegane Creme ist schnell gemacht und zaubert durch ihre Gewürze eine exotische Note auf den Tisch. Die Kokos-Linsen-Creme ist zuckerfrei, laktosefrei und...
von Ute | Okt 13, 2017 | Süß, Weder noch
Ja, manchmal will der süße Zahn einfach mit einer himmlischen Geschmacksexplosion verwöhnt werden. Dafür ist diese Pekannuss-Creme hervorragend geeignet. Als süßer Brotaufstrich zum Frühstück oder einfach mal zwischendurch ein klitzekleines Probierlöffelchen. Aber,...
von Ute | Sep 15, 2017 | Herzhaft, Weder noch
Tomaten machen glücklich. Vermutlich habe ich das bereits an der einen oder anderen Stelle erwähnt. Ich bin nun mal ein bekennender Tomatenfan – und das ist auch gut so. Denn Tomaten sind gesund und arm an Kalorien. Gesund, weil sie zum Beispiel Lycopin...
von Ute | Aug 10, 2017 | Süß, Weder noch
Zitronen und Thymian, Grün und Gelb, das passt gut zusammen. Dieses leichte Buttermilch-Eis schmeckt ganz wunderbar, wenn es so richtig heiß ist. Da keine Sahne drin ist, ist das Eis sehr fettarm, und durch den Birkenzucker kommen auch keine zuckerigen Kalorien ins...
von Ute | Jul 30, 2017 | Süß, Weder noch
Ich gestehe, ich war bislang immer zu faul morgens den Herd anzuschmeißen, um Pfannkuchen zu backen. Und ich habe auch immer gedacht. „Zu kompliziert – das mit dem Wenden und so…“. Falsch gedacht. Wie gut, dass ich endlich festgestellt habe,...
