von Ute | Jul 28, 2017 | Herzhaft, Weder noch
In diesem durchwachsenen Sommer fällt ja schon mal die eine oder andere Grillparty ins Wasser. Kein Grund, den Kopf hängen zu lassen oder die Würstchen gleich in die Tonne zu schmeißen. Wie wäre es statt dessen mal mit einem leckeren Salat mit Lammbrawürstchen? Der...
von Ute | Jul 5, 2017 | Herzhaft, Weder noch
Also, ganz ehrlich, ich kriege mich fast gar nicht mehr ein darüber wie lecker dieser Melonen-Feta-Salat ist, die Kombination von Feta mit Melone ist erstaunlich und unglaublich passend. Das Rezept erinnert mich an meine Kindheit und den ersten Italienurlaub mit...
von Ute | Jun 28, 2017 | Herzhaft, Weder noch
Nicht nur die herrlich sonnige Farbe macht dieses Gericht zu einer sehr freudvollen Essen. Safran-Möhren mit Lachs sind ein sehr leichtes Essen. Mit dem Spiralschneider lassen sich die Möhren prima in Spaghetti verwandeln und zaubern damit einen tollen glutenfreien...
von Ute | Jun 23, 2017 | Herzhaft, Weder noch
Also, schneller geht’s nicht, wenn du mal eben was zum Knabbern suchst und nix im Hause ist. Zudem sind diese Reiscracker frei von all diesen Zusatzstoffen, deren Namen auf den Packungen ich grundsätzlich nicht aussprechen kann – geschweige denn, dass ich...
von Ute | Mai 30, 2017 | Herzhaft, Weder noch
Endlich ist Sommer! Das heißt für mich Tomatenzeit, denn endlich schmecken die Tomaten wieder nach etwas. Und deswegen gibt es heute mal weder ein Kuchen- noch ein Keksrezept, sondern das Rezept für meinen seit Jahrzehnten über alles geliebten Tomatenauflauf . Zu...
von Ute | Mrz 8, 2017 | Herzhaft, Weder noch
Glutenfrei, glutenfreier, grünes Brot. Glutenfreier wird’s nicht! Dieses Brot toppt wirklich alles, was ich bislang an glutenfreier Backware ausprobiert habe. Denn in diesem Brot ist nichts, was auch nur annähernd an Getreide erinnert. Denn dieses Brot ist...
